ブログ

W味 = 鶏ガラ×人柄

W味 = 鶏ガラ×人柄


2015年度、今日から命の授業講演開始です
これから北海道函館で電気工事会社様の安全大会に伺うため
今、羽田です

私と息子にとっては
昨日が春休み最後に一緒にいる時間で
夜、外食に行くことになり「何が食べたい?」と聞くと
「ラーメン」 やっぱり・・・

ラーメン大好きな息子
お気に入りのラーメン屋さんが近くにありそこへ
彼のおきまりは8枚の海苔がのったノリノリラーメン+大盛
お寿司屋さんでも「海苔ください」と必ず言うくらい
大の海苔好き

鶏ガラのきいた深い味の美味しいラーメンですなんですが
私は個人的に大将が大好きで
ラーメンと向き合う姿勢が手際よくそれでいて丁寧で真剣そのもの
それでいてそのインターバルの時の
お客への気配りや発する一言には温かさと爽やかさがあり
このお店に来て良かった~と思わせるスパイスになるんです

アルバイト募集中の文字を見て息子様
「パパ~何歳からアルバイトできるのかなぁ~」だって

彼もラーメンの味と大将の人柄のよさを
感じているんです

気に入った味を食べに行く
気に入った大将に会いに行く
鶏ガラと人柄のW味で迎えてくれるお店

そしてラーメンをつくるのが人であるからこそ
大事なのは人柄が先なのかも知れません
美味しく、気持ちのイイ時間でした

人柄を大切することは
自分のパホーマンスのクオリティーを上げ
仲間も増えることに直結する気がしています

2015年度、今日からまた気を引き締めて
一回一回の講演、真剣に楽しく伝え
命の授業のW味に深みをませられるよう自分を磨きます

そして命の授業ともう一つのW味となるのが
4/12より茨城でスタートする「心の授業」です
近日中にその内容についてアップさせてください

今日も素敵な一日になります
感謝をこめて


ペタしてね


関連記事

アーカイブ

カテゴリー

講演関連情報
全国各地から届いた皆さんの声を
是非ご覧下さい
講演の主催をお考えの方
書籍&グッズ
PAGE TOP